广州科技职业技术大学是经教育部批准设立的全日制本科大学,形成“一校两区”的发展布局,广州校区位于白云区钟落潭高校园区,滨海校区位于茂名市电白区高地智慧城。两校区占地面积共1607亩,教学科研仪器设备总值2.131亿元,图书馆纸质藏书196万册、电子藏书152万种。办学至今已有25年,现有全日制在校生近2万人，培养6万多名毕业生。

学校设有7个学院,目前开设本科专业27个,专科专业12个。学校建有李白千大国工匠工作室等2个技能大师工作室;航空产业学院等7个校企共建产业学院;校内实验实训室207间。

建有院士工作站、新能源新材料等7个校级科研机构。近5年，获教研科研课题477项,其中省部级以上科研项目162项，经费总额972.71万元。酒店管理专业入选教育部年度中国高校产学研十大优秀案例;2021年获批国家自然科学基金项目依托单位;2022年获批学士学位授予单位;获中国产学研合作创新奖2项、广东省科学技术进步奖二等奖1项、广东省轻工业科技进步二等奖1项、广东省电子信息科技进步三等奖1项、广东省质量协会质量技术奖二等奖1项、市级科学技术奖3项。

大道至简，实干为要。学校坚持不懈用习近平新时代中国特色社会主义思想凝心铸魂，把党的二十大精神贯彻落实到工作实践中，秉承广东精神，打造高水平职业技术大学，深耕职业教育，培养具有社会责任感、创新创业能力、工匠精神的高层次技术技能人才，助力粤港澳大湾区启航腾飞。