广东职业技术学院是由广东省人民政府举办的全日制普通高等职业院校，行政主管部门是广东省教育厅。学校现有禅城、高明、南海三个校区，校园总面积1200多亩，固定资产总值约超过12亿元，图书馆各类藏书达到130余万册。目前设有13院1部，开设了54个招生专业，校内外实训基地220多个，在校生超过2万人。武书连2020和2022年两年中国高职高专专业大类排行榜上我校位居轻工纺织大类第一！2022年9月正式成为广东省省域高水平高等职业院校建设计划建设单位！

学校地处珠江三角洲腹地—佛山，与广州共同构成粤港澳大湾区的广佛极点。学校牢牢把握粤港澳大湾区经济发展契机，主动适应区域经济发展方式和产业结构调整，密切人才培养与现代产业的对接，不断深化产教融合、校企合作，助力毕业生高质量就业。2009年，学校率先提出“专业融入产业、教学融入企业”的职教办学理念，围绕“厚德行、重基础、强技术、精技能”的人才培养理念，坚持“质量立校、人才强校、特色兴校、文化铸校”的发展战略，培养具有再学习能力和岗位创新创业能力的高素质技术技能人才，形成了政府主导、学校主体、行业指导、企业参与的办学模式和覆盖纺织服装设计、生产、检测、销售等具有鲜明纺织服装办学特色的全产业链专业体系。

学校通过开展“一专业一模式、一课程一平台”等专业建设与教学改革系列措施，取得了丰硕的教学成果。目前获中央财政支持及国家级重点专业6个，“十三五”省级品牌专业8个（其中省级一类品牌2个）、省级示范和重点专业9个，国家级、省级精品课程和优质课程12门，中央财政支持及省级以上职业教育实训基地13个，国家级教学成果二等奖1项，省级教学成果特等奖1项，二等奖7项，“十四五”规划教材5本，9 个专业群获省级高水平专业群建设项目立项。国家级省级技能竞赛、创新创业大赛屡获佳绩，入选国家级创新创业教育实践基地建设单位。

学校努力打造优质就业服务平台，推进就业创业教育，引导岗位创业和自主创业。30多年来，学校培养了5万多名毕业生，他们奔赴全国各行各业建功立业。毕业生良好的职业素养和扎实的专业技能得到用人单位的普遍好评和认可，为珠三角、广东省乃至全国的经济建设提供了强有力的人才支持。多年来，毕业生就业率稳居全省高校前列，在实现充分就业的同时不断推进优质就业，先后荣获首届全国高等职业院校就业“星级示范校”、中国纺织服装校企合作示范院校、广东省“就业工作先进集体”、广东省大学生创新创业教育示范校等荣誉称号。