广东职业技术学院是由广东省人民政府举办的全日制普通高等职业院校，行政主管部门是广东省教育厅。学校现有禅城、高明、南海三个校区，校园总面积1224亩，固定资产总值约超过8亿元，图书馆各类藏书达到80余万册。学校目前设有13院2部，开设了49个招生专业，校内外实训基地220多个，在校生近两万人；学校教职工810人，其中正高职称26人，副高职称154人；博士21人，硕士438人；“双师”素质教师464人；学校现有珠江学者特聘教授1人，全国优秀教师3人，全国纺织工业劳动模范1人，全国纺织职业教育先进工作者12人，南粤优秀教师10人，广东特支计划青年文化英才1人，省专业领军人才1人，省高职教育质量工程专业领军人才1人，省级教学名师1人，省职教协会教学名师1人，省级教学团队2个，省级优秀青年教师培养对象5人。武书连2020中国高职高专专业大类排行榜上我校位居轻工纺织大类第一！

学校通过专业建设与教学改革系列措施，取得了丰硕的教学成果。目前获中央财政支持及国家级重点专业6个，“十三五”省级品牌专业8个（其中省级一类品牌2个）、省级示范和重点专业9个，国家级、省级精品课程和优质课程12门，中央财政支持及省级以上职业教育实训基地13个，省级教学成果二等奖7项，国家级省级技能竞赛屡获佳绩。学校先后获得“全国纺织服装教育先进集体”、“中国纺织服装行业人才建设先进单位”、“中国国际大学生时装周人才培养成果奖”等荣誉称号。学校建立了一批省级科研平台，主持承担了国家自然科学基金、广东省重大科技专项、粤港关键领域重点突破专项等科研项目。获得广东省科技进步一等奖项、香港桑麻纺织科技奖一等奖1项、中国纺织工业联合会科学技术进步二等奖1项。学校牵头组建广东纺织职业教育集团，打造产学研一体合作模式。学校积极面向社会开展职业技能鉴定和专业培训，累计完成社会培训约19.38万人次，助推广东纺织业转型升级。

30多年来，学校培养了4万多名毕业生，他们奔赴全国各行各业建功立业。毕业生良好的职业素养和扎实的专业技能得到用人单位的普遍好评和认可，为珠三角、广东省乃至全国的经济建设提供了强有力的人才支持。多年来，毕业生就业率稳居全省高校前列，在实现充分就业的同时不断推进优质就业，先后荣获首届全国高等职业院校就业“星级示范校”、中国纺织服装校企合作示范院校、广东省“就业工作先进集体”、广东省大学生创新创业教育示范校等荣誉称号。