广东轻工职业技术学院创建于1933年，是省属唯一国家示范性高等职业院校，中国特色高水平职业学校和高水平专业群（“双高计划”）建设单位，现有全日制在校生2万余人。学校前身是“广东省立第一职业学校”，至今已有88年职业教育历史，1959-1963年和1978-1983年两段时期，曾开办本科职业教育。
学校坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻党的教育方针，立足粤港澳大湾区，面向全国，服务轻工业转型升级，秉承“德能兼备，学以成之”的校训和“自强、敬业、求实、创新”的广轻精神，落实立德树人根本任务，为党育人、为国育才，为社会培养了20多万名高素质高技能应用型人才，毕业生遍布五洲30多个国家。
－－办学条件优越
学校现有广州新港校区、广州琶洲校区、南海校区北区、南海校区南区和清远校区（筹建中）五个校区，校园总面积2522亩，校舍建筑面积69.37万平方米，其中教学科研行政用房46.97万平方米。学校图书馆拥有藏书181.44万册，电子图书179.5万册，教学仪器设备总值2.98亿元。教学区、办公区及学生宿舍等区域实现校园有线、无线网络全覆盖。
－－师资力量雄厚
学校现有教职工1600余人，其中高级职称教师400余人，“双师”素质教师1000余人；珠江学者8人，国务院特殊津贴专家2人，全国模范教师2人，国家级教学名师2人，国家级教学团队3个，国家“万人计划”教学名师1人，全国技术能手2人，全国青年岗位能手1人，全国高校思想政治理论课教师影响力人物2人，全国轻工行业先进工作者1人，中国轻工职业教育教学名师2人，全国辅导员年度人物1名，广东省高校“千百十工程”国家级培养对象12人，南粤优秀教师20人，南粤优秀教育工作者6人，广东省“特支计划”教学名师、广东省教学名师、专业领军人才等名师专家100余人。建立了一个由企业一线工作的技术人员、能工巧匠、高级经理人等组成的优质兼职教师资源库，兼职教师与专业专任教师数之比达到1:1。学校在广东省高职院校教师队伍建设考核中连续三年排名第一。
－－教学成果丰硕
学校设有机电技术学院、食品与生物技术学院、轻化工技术学院、信息技术学院、汽车技术学院、生态环境技术学院、艺术设计学院、财贸学院、管理学院、应用外语学院、创业学院、马克思主义学院和继续教育学院等13个二级学院，建有工业机器人协同教学中心、现代信息技术与新工科协同教学中心、应用外语协同教学中心、课程思政教学研究中心等4个协同教学中心，现有13个专业群、69个招生专业。
学校有中国特色高水平专业群2个，建成国家级示范专业4个、全国职业院校旅游类示范专业点1个、中央财政支持专业服务产业发展能力重点建设专业2个、国家级骨干专业11个、IEET认证专业1个；省级示范性专业7个、省级重点专业13个、省级品牌专业18个、省一流高职建设高水平建设专业9个、省级高水平专业群6个。建有国家级教学资源库2个，国家级精品课程10门、国家级精品资源共享课9门、全国高校职业发展与就业指导示范课程1门；省级专业教学资源库2个，省级开放课程共88门，其中省级精品课程21门、国家教指委精品课程22门、省级精品资源共享课32门、省级精品视频公开课1门、省级精品在线开放课程12门。
学校共获国家级优秀教学成果二等奖10项，省级优秀教学成果特等奖1项，行业教指会特等奖3项，省级优秀教学成果一等奖15项，省级优秀教学成果二等奖10项。
－－人才培养质量高
学校全面实施“纵向延伸，横向拓展”协同育人模式，开展了“3+2”中高衔接、“2+2”和“4+0”高本联培、“3+2”高本衔接、本科插班生（两年制）、工程硕士培养等多种形式的协同培养，搭建起“中-高-本-硕”现代职业教育体系框架，现有联培本科专业13个。学校是教育部现代学徒制试点单位，立项国家级现代学徒制试点项目3项，省级现代学徒制试点项目14个。
学校录取人数和录取分数线连续多年均位居省内同类院校前茅，文理类、艺术类高考录取分数线均高于本科省控线。毕业生深受用人单位欢迎，母校满意度和薪资水平高于全国示范高职院校平均水平，初次就业率高于98%，用人单位满意度99%以上。
近三年来，学校学生共获得各类技能大赛国家级奖项500多个、省部级奖项1000余个，获奖数量与质量节节攀升。
－－社会服务能力强
学校不断完善政校行企协同促进产教科融合的长效机制，建成4个产教科联合中心，搭建了广东省产教融合促进会、广东轻工职教集团、轻工行业应用技术协同创新发展中心、南海职业教育政校行企协同创新联盟、广东省工业互联网产教联盟、粤港澳数字创意产教联盟、粤港澳跨境电商产教联盟、广东酒店职业教育联盟、全国精准营养食品与果蔬加工产教联盟、国家中小微企业知识产权培训基地等产学研创新、科技研发与转化平台。围绕高水平专业群建设，打造“一群一院一联盟”，与华为等世界500强知名企业合作成立了华为ICT学院、天意数码产业学院、瀚蓝环境学院、雷诺钟表学院、广轻-顺德珠宝产业学院等12个产业学院，实现校企精准对接，产教深度融合，精准育人。
近五年，学校获国家级科技项目4项、省级80项；国家级、省级科技奖励15项；面向企业开展科技攻关项目300余项。申报专利近776项，授权近497项。
学校实施“高水平社会培训服务能力建设计划”及“智慧型终身教育服务体系建设计划”，打造优质高效社会服务品牌，持续为区域经济社会发展助力赋能。依托教育部财政部“职教师资优质省级基地”及教育部智能制造专业（群）“双师型”教师培养培训基地、广东省职业院校双师型教师培训基地、广东轻工培训中心、广东省专业技术人员继续教育基地、中国家具行业职业技能培训基地、中国营养保健食品协会职业技能考培基地等国家级和省级职业培训平台，设立专业性及专门性职业培训机构、社区与乡村振兴教育基地等30多个，面向社会、社区和行业、企业及社会急需、产业前沿、特殊人群，积极广泛开展各级各类培训服务，年培训量超15万人天；与本科院校合作开展网络远程教育及自学考试本科学历教育，在深圳、佛山、珠海、江门、肇庆、韶关、茂名等地设立18个校外教学点，各类学历继续教育在读人数超3000人。
－－国际化办学水平高
学校坚持既“引进来”、又“走出去”的国际化合作办学战略，先后与澳大利亚北悉尼学院、新西兰北方理工学院、英国瑞特大学、法国巴黎学院、新加坡南洋理工学院、马来西亚DRB-HICOM汽车大学等20多所国外院校或企业建立了合作关系。创办了国际商务财务管理、食品营养与检测中外合作办学专业；开设了国际经济与贸易、酒店管理、产品艺术设计、广告设计与制作四个专业的国际学生三年制学历教育。在日本、新加坡、马来西亚、卡塔尔、澳大利亚、新西兰等国建立了学生海外实习基地、学生海外职业技能培训中心和海外文化交流中心，构建了轻工职教国际交流与合作新平台新格局，致力打造职业教育国际双向交流的典范。
2016年以来，学校招收来自四大洲40多个国家的非学历教育的短期语言生641人。
2017年，学校牵头组建广东省“一带一路”职业教育联盟，输出广轻职教模式，服务“一带一路”沿线国家及地区，国际化办学呈现新气象。学校2018、2019、2020连续三年被评为“亚太职业院校影响力50强”单位。
－－办学成效明显
学校2006年以优秀等级通过教育部高职高专院校人才培养工作水平评估；2007年被列为广东省示范性高职院校建设单位；2008年被列为国家示范性高职院校建设单位；2011年以优秀等级通过教育部、财政部组织的国家示范性高职院校验收；2016年学校被列为广东省一流高职院校建设单位；2019年学校被列为广东省优质专科高等职业院校、国家优质高职院校、“双高计划”建设单位（全国30强）。
学校获立项“全国党建工作标杆院系”1个，“全国党建工作样板支部”2个，并先后获得全国高等职业院校全国服务贡献50强（连续两年）、全国高等职业院校实习管理50强、全国高等职业院校教学资源50强、全国高等职业院校学生管理50强、全国高等职业院校教学管理50强、全国高等职业院校育人成效50强、亚太职业院校影响力50强、全国示范性高职院校影响力排行榜30强、全国普通高校竞赛评估（高职）20强、全国高职院校思政工作创新优秀示范案例50强、全国高职院校创新创业示范校50强、2019年中国高职高专院校综合竞争力排行榜第9名。
学校以“新工科”“新文科”“新商科”为抓手的教育供给侧结构改革领先全国；以多功能文化食堂、智能垃圾分类系统等创新性后勤改革领先全国；学校人事制度改革及绩效工资改革成为全省标杆。学校是全国第一批教育信息化试点单位、中央电教馆职业院校数字校园实验校单位、教育部现代学徒制试点单位、教育部“1+X”证书试点单位、教育部现代学徒制试点单位、职业院校本科层次人才培养试点单位。全国高校思政研究会高职高专专业委员会副会长单位（广东省会长单位）、全国高职院校思政课建设联盟会长单位、我国“高职院校落实立德树人根本任务联合行动”牵头单位和秘书处单位、全国示范性职业教育集团、全国跨境电商专业人才培养示范校、全国群众体育先进单位、全国高职“一校一品”示范单位、全国社会实践工作优秀单位、中国职教学会中国职业技术教育学会工业互联网技术应用研究院所在单位、广东省职业技术教育学会会长单位、广东省产教融合促进会执行会长单位、广东省依法治校示范校单位、广东省创新创业示范校单位、广东省安全文明校园示范校单位、广东省文明校园创建先进单位、广东省集团化办学单位、国防教育特色学校。
