1、负责对餐饮门店餐厅的稽核管理工作;
2、按稽核经理和区域负责人的要求执行月度稽核计划;
3、组织稽核复查工作;并负责餐厅稽核问题项复查;
4、食品安全稽核、餐厅服务标准及操作流程稽核、工程营建等相关项的稽核;
任职要求
1、餐饮门店食品安全相关工作经验,熟悉餐厅品质管理(食品安全管理)、熟悉餐厅QSC;
2、 熟练使用OFFICE或相关办公软件;
3、具有一定文书能力、管理沟通能力;
4、 善于发现问题,能够有效识别问题并提出改善意见;
5、 接受全国性出差,抗压能力强;