【工作职责】
1、确保食物的质量，将食物村存放于适当的位置；
2、保持厨房环境的干净整洁，每天彻底清洁岗位。
岗位要求：
1、熟悉厨房设备的操作，及卫生基本常识；
2、具备烹调的技巧，懂得食物处理及品质监督；
3、具备良好的执行能力、沟通能力、团队协作能力及自我学习能力。
【任职资格】
1、中专或以上学历，酒店管理等相关专业；
2、国语、粤语流利；
3、仪表端正，有亲和力，具备良好的沟通能力。
珠海横琴长隆国际海洋度假区地处与澳门近在咫尺的中国国家级新区—横琴粤澳深度合作区，集主题公园、度假酒店、文化演艺、商务会展、餐饮休闲于一体。 珠海横琴长隆国际海洋度假区由海洋王国、横琴国际马戏城、横琴湾酒店、企鹅酒店、马戏酒店、科学酒店和迎海酒店公寓组成，形成了超大主题旅游矩阵。珠海横琴长隆国际海洋度假区累计接待游客超过8000万，创造有七项世界纪录，三度荣获全球主题娱乐协会TEA 杰出成就奖 。长隆横琴湾酒店荣获2015和2016年度世界旅游大奖（WTA）颁发的 全球领先主题酒店奖 等国际级奖项。
